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martes, 30 de diciembre de 2014

FIN DE AÑO EN EUROPA


Mañana es la última noche del año 2014, conoce cómo lo celebran en algunos países europeos !!



Concierto de Año Nuevo en Viena
En Austria es tradición cenar la típica fondue y beber un ponche hecho con canela, azúcar y canelacon la familia o amigos más cercanos. A medianoche se brinda con champán por la llegada del nuevo año y queman incienso en las casas para protegerse de los posibles males. A las doce, todas las cadenas de televisión  y radio retransmiten el sonido de Pummerin o lo que es lo mismo, las campanas de la catedral de Viena. Después se escucha el célebre vals" El Danubio Azul", de Johan Strauss. Al día siguiente, nadie se pierde el famosísimo concierto de Año Nuevo de la Filarmónica de Viena. 

¡ herradura al agua !
En Finlandia se sigue una tradición muy curiosa: en Nochevieja, realizan un ritual que ellos llaman "Valaa tinaa" y que consiste en fundir una herradura y derrramarla en agua. Una vez se solidifica y según la forma que haya adquirido el metal, se interpretará para saber el futuro de la persona que lo ha realizado. También es costumbre sentarse a ver un programa muy antiguo, tanto que solamente se ve en blanco y negro ya que aún no había tele en color, llamado "cena para uno". Pues eso,  lo ven todos los años como manda la tradición !!

La noche de fin de año se conoce en Italia como San SilvestroCapodanno. La costumbre es tomar un plato de lentejas, parecido a lo que hacemos nosotros los españoles con las uvas, porque se piensa que de esta manera se atraerá un año lleno de bienes. En la ciudad de Nápoles y en la isla de Sicilia, es tradición tirar los muebles o cosas que no sirven ya por la ventana (de ahí proviene la expresión "tirar la casa por la ventana", curioso, verdad?) porque se cree que es una forma de liberarse con todo lo malo que hubo en el año que acaba y entrar limpios en el nuevo. Eso sí, hay un horario para hacerlo, no vaya a ser que le pille a alguien por la calle...!!

martes, 31 de diciembre de 2013

Fin de Año en Europa !!

Esta es la última noche del año 2013 conoce cómo lo celebran en algunos países europeos !!


Concierto de Año Nuevo en Viena
En Austria es tradición cenar la típica fondue y beber un ponche hecho con canela, azúcar y canelacon la familia o amigos más cercanos. A medianoche se brinda con champán por la llegada del nuevo año y queman incienso en las casas para protegerse de los posibles males. A las doce, todas las cadenas de televisión  y radio retransmiten el sonido de Pummerin o lo que es lo mismo, las campanas de la catedral de Viena. Después se escucha el célebre vals" El Danubio Azul", de Johan Strauss. Al día siguiente, nadie se pierde el famosísimo concierto de Año Nuevo de la Filarmónica de Viena. 

¡ herradura al agua !
En Finlandia se sigue una tradición muy curiosa: en Nochevieja, realizan un ritual que ellos llaman "Valaa tinaa" y que consiste en fundir una herradura y derrramarla en agua. Una vez se solidifica y según la forma que haya adquirido el metal, se interpretará para saber el futuro de la persona que lo ha realizado. También es costumbre sentarse a ver un programa muy antiguo, tanto que solamente se ve en blanco y negro ya que aún no había tele en color, llamado "cena para uno". Pues eso,  lo ven todos los años como manda la tradición !!

La noche de fin de año se conoce en Italia como San SilvestroCapodanno. La costumbre es tomar un plato de lentejas, parecido a lo que hacemos nosotros los españoles con las uvas, porque se piensa que de esta manera se atraerá un año lleno de bienes. En la ciudad de Nápoles y en la isla de Sicilia, es tradición tirar los muebles o coasa que no sirven ya por la ventana (de ahí proviene la expresión "tirar la casa por la ventana", curioso, verdad?) porque se cree que es una forma de liberarse con todo lo malo que hubo en el año que acaba y entrar limpios en el nuevo. Eso sí, hay un horario para hacerlo, no vaya a ser que le pille a alguien por la calle...!!

viernes, 13 de diciembre de 2013

Día de Santa Lucía en Europa

El 13 de diciembre se celebra en algunos países de Europa la fiesta de Santa Lucía.

Santa Lucía era una jóven cristiana, nacida en Sicilia en los años 304 D.C, que rechazó casarse con un hombre de otra religión. El novio, muy enfadado por su negativa, la denunció a las autoridades, que en esos tiempos perseguían a los cristianos, por lo que fue condenada a morir. Se dice que incluso se quitó los ojos que tanto admiraba su desalmado pretendiente y por eso, la tradición la dibuja como una santa que protege a los que no ven !!

En Italia, se celebra festivamente este día al que le conoce como "Santa Lucia, il giorno più corto che ci sia"  o lo que es lo mismo: el día más corto del año, aunque no es del todo verdad, el día más corto corresponde al 21 de diciembre, el solsticio de invierno. Este equivocación se debe a un pequeño desajuste en el calendario del siglo XVI pero que se ha conservado como tradición hasta nuestros días.

En Suecia se conoce este día como una de sus celebraciones más importantes: se trata de la fiesta de la luz que ilumina el frío y oscuro invierno nórdico.  Una niña es elegida la Lucía, que representa el alma central de la fiesta.  Va vestida con una sencilla túnica blanca y su cabeza está adornada por una guirnalda con velas encendidas (hoy en día se usan velas con bombillas, no son de fuego, no te asustes) y desfila acompañada de un séquito de niñas, cuyas cabezas llevan también guirnaldas de flores y una vela encendida en las manos.  Otros acompañantes de esta bonita procesión son los "niños estrella", ataviados con capirotes y estrellas doradas.  

Todos juntos visitan colegios, centros de trabajo, hospitales, residencias de ancianos, cantando canciones tradicionales de Navidad y llevando alegría y buen humor a todos.  También es costumbre comer los lussekatter o  bollos de azafrán con un café bien caliente. Es un día muy divertido y muy entrañable para los suecos !

domingo, 10 de junio de 2012

Árboles de Europa: el olivo


¿Te gustan las aceitunas? ¿Y desayunar pan con aceite de oliva por las mañanas? ¡Qué rico! Gracias a los olivos tenemos estos dos tesoros de nuestra dieta que nos aportan energía y salud.

El olivo es un árbol muy común en la Europa mediterránea: España, Francia, Italia, Grecia, Portugal y otros países. De su fruto se extrae un aceite delicioso que es muy apreciado en todo el mundo.

Desde muy antiguo el olivo está presente en Europa, en nuestra cultura y paisajes.

Es un árbol muy resistente, que crece despacio y puede vivir muchos años. Te vamos a sorprender porque...¡Hay olivos milenarios!  Incluso hay un olivo en la isla Sicilia (Italia) que dicen que tiene más de 5.000 años ¡Impresionante!

Una curiosidad: ¿Sabías que el olivo es símbolo de paz? Seguro que has visto alguna vez una paloma blanca con una ramita de olivo en su pico, o la has dibujado en el cole para celebrar el día de la paz. Y si te fijas bien, en la bandera de la ONU (organización de las naciones unidas) hay dos ramas de olivo que expresan el deseo de que haya paz en el mundo.

También en las antiguas Grecia y Roma era símbolo de victoria y a los vencedores en los juegos olímpicos se les coronaba con ramas de olivo. Y en muchas medallas y monumentos verás que figura el dibujo de ramas de olivo. ¡Ya sabes una cosa más!